Sepete Eklemek İçin ürün Seçiniz
![Samixir SC05 Sıcak Çikolata ve Sahlep Makinesi, 5 L]()
Teknik Özellikler
- Renk: Inox
- Hazne Kapasitesi: 5 litre
- Makine Ağırlığı: 6.5 kg
- Makine Genişliği: 275 mm
- Makine Yüksekliği: 450 mm
- Makine Derinliği: 360 mm
- Isıtma Gücü: 700 W
- Koli Ağırlığı: 7.5 kg
- Koli Genişliği: 300 mm
- Koli Yüksekliği: 470 mm
- Koli Derinliği: 300 mm
- Besleme Voltajı: 230V 50Hz
BAIN-MARIE: gıdanın içinde bulundugu kabın su dolu başka bir kap içine oturtularak altta bulunan suyun ısınması sayesinde yavaş yavaş pişirilmesi işlemidir. Böylece gıda ısı kaynağı ile direkt temasta olmadan pişer, gıdanın aşırı ısı nedeniyle topaklaşması ve hatta yanması engellenmiş olur. Bu islemi yapan cihazın yapısının ısıyı çabuk iletmeyen, kalın malzemeden imal edilmis olması gerekir. İşlemin sorunsuz olarak yürütülmesi için cihaz içindeki suyun gerekli olan asgari seviyenin üstünde tutulması çok önemlidir.